我真的只是个酒馆老板
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第31章 大爷信心满满

猴子揣着一沓厚实的红票子,带着满脑子的问号和一丝兴奋,风风火火地跑远了,留下姜信和大爷继续在门口的躺椅上对峙。

阳光正好,微风不燥,除了偶尔几声鸟叫和远处模糊的城市噪音,临江商业街安静得像个被遗忘的角落。

姜信重新靠回躺椅,双手枕在脑后,眯着眼睛打量旁边这位自告奋勇要来应聘的大爷。

这大爷气定神闲,脸上挂着和煦的笑容,一点也没有“求职者”该有的紧张或者谄媚,反而更像是在考察他这个“未来老板”。

“还没请教大爷您贵姓?”姜信懒洋洋地开口,打破了暂时的沉默。

与其瞎猜,不如直接问问清楚。

大爷闻言,乐呵呵地坐直了些,虽然依旧是在躺椅里,但那姿态却多了几分正式:“免贵姓顾,单名一个铭字,顾铭。”

“顾大爷,”姜信点了点头,也报上自己的名字,“我叫姜信,信用的信。”

简单的互相介绍后,姜信心里那点荒诞感又冒了出来。

他实在没忍住,带着几分好奇和不解,问道:“不是,顾大爷,您这看着……怎么也得是享受天伦之乐、公园里遛鸟下棋的年纪了吧?

咱说句实在话,您这退休生活不好好过,跑我这鸟不拉屎……啊呸,跑我这清净地方来应聘个啥子哦?”

他这话问得有点直白,甚至带了点调侃的味道,但顾大爷却丝毫没生气,反而被姜信那纠结的措辞逗得哈哈大笑起来,声音洪亮,中气十足。

“哈哈哈哈!小姜老板,你这说话方式可真有意思!”

顾大爷笑了好一阵才停下来,抹了抹眼角笑出来的泪花,然后才慢悠悠地说道,“退休生活嘛,过是过着呢,可天天遛鸟下棋,时间长了也忒没劲了不是?人啊,还是得找点事儿干,不然这身子骨都快生锈了。”

他顿了顿,指了指姜信这焕然一新的三层小楼和门口那奇葩的营业时间牌子,眼神里闪烁着一种发现新大陆般的光芒:“再说了,我刚才溜达到这儿,看你这店弄得挺特别,尤其是这上班时间……啧啧,早十点到晚五点,周末双休不?”

姜信下意识接话:“那必须啊,节假日也休。”

“看看!看看!”顾大爷一拍大腿,“这不比我以前在国营饭店或者自己开馆子那会儿强多了?那时候起早贪黑,一年到头没几天能歇停的。你这儿倒好,工作时间简直就是养老级别的待遇!

我瞅着你这地方环境不错,老板……嗯,看起来也挺随和,就想着,嘿,这不正好?来你这儿发挥点余热,顺便找点乐子,多好!”

姜信听得嘴角直抽抽,好家伙,合着您老人家是看上我这“养老”工作环境了?

他感觉自己这“佛系”人设算是立住了,连退休大爷都想来他这儿“躺平”。

他清了清嗓子,觉得还是有必要把丑话说在前头,免得以后麻烦:“顾大爷,您这想法是挺好,不过有件事我得先跟您说明白了啊。”

“哦?你说。”顾大爷饶有兴致地看着他。

姜信坐正了一些,表情也稍微严肃了点:“我这招厨师,主要不是为了对外营业给顾客做菜的。你也看到了,我这店名叫‘青天白日’,营业时间也摆在这儿,基本就没打算正经做生意。

所以,厨师的主要任务,是负责解决我们内部员工的一日三餐,目前来说,就是我,刚才跑出去买菜那小子,还有一个负责打杂的女助理,总共三个人。”

他伸出三根手指比划了一下,继续解释道:“所以呢,这活儿,说轻松也确实轻松,不用应付刁钻的食客,也不用赶饭点忙得脚不沾地。但是呢……”

他话锋一转,露出一丝意味深长的笑容,“说不轻松,可能也不算太轻松。毕竟,我们虽然人少,但嘴可能有点叼,而且吧……我这人比较随性,指不定什么时候就想吃点特别的,或者对食材、口味有比较具体的要求。您得有这个心理准备。”

这番话半真半假。

轻松是真的,毕竟就伺候他们三个人吃饭。

不轻松也是真的,姜信确实打算把这里当成自己的“私人食堂”,自然希望厨师能满足他各种可能的心血来潮。

他得确保这位顾大爷不是纯粹来混日子、随便糊弄两下的。

顾大爷听完姜信这番“坦诚”的说明,非但没有打退堂鼓,反而眼睛更亮了,脸上的笑容也愈发灿烂。

“哈哈哈哈!有意思!实在是有意思!”顾大爷又是一阵大笑,看着姜信的眼神充满了欣赏和……一丝看透世事的玩味。

“小姜老板,你这小伙子,比我想象的还要有趣得多!行,我明白了,不就是做员工餐嘛,只不过这‘员工’要求可能高点儿。

没问题!老头子我干了三十多年厨子,什么样的食客没见过?什么样的要求没满足过?你放心,只要食材到位,你想吃啥,跟我说,保管给你安排得明明白白!”

顾大爷这话说得是自信满满,带着一股老厨师特有的底气和骄傲。

姜信看着他这副样子,心里那最后一丝疑虑也渐渐淡去。

不管这位顾大爷是真心想找点事做,还是纯粹觉得他这里好玩,至少从态度和这股子自信来看,应该不是来捣乱的。

而且,三十年的经验摆在那里,就算随便做做家常菜,估计也比外卖强得多。

‘嘿,这可真是瞌睡来了送枕头,刚念叨着要解决吃饭问题,实现终极躺平,这就送上门一个经验丰富的大厨?’

姜信心里美滋滋地想着,‘系统虽然只会给钱,但这运气……好像也跟着变好了?难道这就是钞能力带来的附加效果?’

他脸上的表情重新变得懒洋洋的,对着顾大爷点了点头:“行,顾大爷,既然您都这么说了,那我也就不矫情了。等会儿猴子……就是黄明,刚才买菜那小子,等他把食材买回来,您就先露一手,咱们尝尝味道。要是真对味儿,这事儿,我看八九不离十就能定下来了。”

“好嘞!没问题!”顾大爷爽快应下,重新靠回躺椅,端起那瓶没喝完的苏打水,悠哉悠哉地看着街景,仿佛已经提前进入了“养老工作”状态。

姜信也乐得清闲,继续躺着,开始在脑子里盘算着一会儿让顾大爷做点什么菜来试试手艺。

红烧肉?

糖醋排骨?

还是来个清蒸鱼考验火候?

嗯……选择困难症又犯了。

果然,躺平也不是那么容易的,连点个菜都得费脑子。