重回八一小山村,日常过日子
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第4章 进山寻宝

眼瞅着快到霜降了。大清早,清冽的山风从老林子里钻出来,裹着丝丝凉气往人脖子里钻。

可等日头爬上东山坳,暖烘烘的光一照,那点寒意也就散了。

这会儿天光大亮,抬眼望去,不远处的几户人家屋顶上,炊烟正袅袅地飘着,带着一股子暖融融的农村烟火气。

可大蒙山呢,还裹在乳白色的雾霭里头。晨光里能瞧见它雄浑的轮廓,可说到底,它也就是横断山脉大哀山的一个小尾巴尖儿。

那大山深处,主峰海拔能有三千多米!真要钻进去,就跟一脚踏进了被时光忘掉的角落,四下里静得疹人,处处弥漫着原始森林特有的寂静与神秘。

参天古树遮天蔽日,藤蔓像大蟒蛇一样缠在树干上。空气里一股子腐叶土的腥气混着青苔的湿霉味。活脱脱像是闯进了《侏罗纪公园》那地界。

这看着安生的老林子,里头可藏着凶险。别说现在,就是往后多少年,那大山深处也是手机没信号的地儿。草棵子长得比人高,杂树灌丛密匝匝的,钻进去容易,想出来可就难了,十有八九得迷路。毒蛇、旱蚂蟥、野牲口,啥玩意儿都可能碰上。

早年间就有村民进山遭遇熊的袭击;还有让毒蛇咬了的,差点把命搭进去。邪门又危险。到了后世,连经验老道的资深地质勘探者都得绕着走,倒成了那些胆大包天的探险佬们做梦都想闯闯的秘境。

关于大蒙山的邪乎事儿,山民们嚼舌根子传了一代又一代,可从来没人真摸进过它那心窝子里头。

余坤安心里有数,晓得自己几斤几两,不敢去撩拨老天爷的虎须。光是大蒙山这外围,宝贝是多,可要命的玩意儿也不少。

老话讲“山里遍地宝,识得才算好”。以前余坤安懒得上山,村里人也就在山边边儿上,成群结队地撵撵野猪,下套子逮个野兔、野鸡,极少往深里走。

县里收购站倒是收野味和药材,可过去大伙儿都是集体出工,谁有闲心专门钻山采药,更何况还不认识这些玩意?顶多碰见进山采药的赤脚医生,跟着认两眼。

后世,云省可是响当当的“动植物王国”,宝贝海了去了。光道地药材名录上,本地的特产就上百种,眼下大多还野着呢,没几个人工种的。

对山里的草药,余坤安不敢说门儿清,可托了后世大数据信息的福,常见的药材他总能认出个七七八八。

今儿他打的主意,就是叫上余坤清进山转转,先探探路。

正琢磨着,就听余父发话了:“手脚都麻利点!老太太在家看娃,其他人跟我下地,去新分的地头瞧瞧!把田埂石头码码齐,地也翻出来晒几个太阳!”

余父说完,还特意瞟了余坤安一眼。毕竟这小子刚拍胸脯说要变勤快。

余坤安没留意他爹那眼神,顺嘴就说:“今儿我跟阿清进山,就不下地了。”

话音刚落,一屋子人脸上都写着“果然如此”。

余爹也懒得再说啥,招呼其他人拿上家伙什下地了。对这个幺儿,他是又气又没辙,老太太护得跟眼珠子似的,说不得打不得,干脆眼不见心不烦。

余坤安见屋里大人们都走了,也准备出门喊余坤清。

刚抬脚,就听见自己屋里传来小儿子叫他阿娘的声音。

他折回去一看,是大儿子余文源醒了,衣裳套得歪歪扭扭,正笨手笨脚地给小儿子穿裤子呢。

见余坤安进来,余文源喊了声“阿爹”,又埋头跟那两条裤腿较劲。

小儿子揉着睡眼,奶声奶气地嘟囔:“阿爹,尿尿……”

余坤安赶紧抱起小儿子,到前院菜地边把了尿。

收拾停当,他一手牵一个来到伙房。

跟余奶交代了要进山,又嘱咐俩小子:“乖乖听阿祖的话!阿爹回来给你们带好吃的!阿源看好弟弟,洲洲也要乖乖呢!”

说完,他拿上一捆麻绳和砍刀就出门了。

走到余坤清家院门口,见阿清娘正在菜地里忙活,余坤安喊了声:“婶子!”

余湾村多是姓余的,余坤清家虽说出了五服,但跟余坤安家走得近。

余坤清是家里的独苗苗,上头两个姐姐都出嫁了,爹娘宠得厉害,也就他能跟余坤安凑一块儿“闲晃”。

阿清娘抬头看了余坤安一眼:“是阿安啊,清子还在屋里睡觉,你进去吼他。”说完又埋头侍弄她的菜。

余坤清比余坤安小两岁。按理,这年纪早该说亲了,阿清娘为这事愁得不行,四处托人打听合适姑娘。

余坤安径直进了余坤清屋里。那家伙睡得四仰八叉,被子被一条腿压着,脑袋也裹在被子里。

余坤安坏笑一下,一屁股墩坐了上去,直接把余坤清压醒了。

“嗷!安子!大清早的,你他妈整哪样鬼!”余坤清被压得直叫唤。

“嚎哪样嚎!日头都晒屁股了!赶紧起来拾掇,今儿上山里转转!”余坤安催道。

余坤清骂骂咧咧地爬起来,胡乱抹了把脸。

走到灶边,揭开锅盖,从里面抓出个焖得热乎的玉米粑粑递给余坤安,又麻利地用干粽叶包了两个揣怀里,当晌午饭。

“我吃过了,你赶紧啃。”余坤安摆摆手。

余坤清叼着粑粑,往裤兜里塞了个麻袋,拎起砍刀就跟余坤安上山了。

深秋十月,大蒙山依旧满眼青翠,大山深处常年云雾缭绕。

两人穿过村里刚分到户的水田。此时正值分田到户,家家户户都急着查看自家的田地,虽时间尚早,但田地里人影不少。

穿过一大片竹林,就算进山了。山路难走,外围还有砍柴人踩出的小道,再往里钻,就得靠砍刀劈开荆棘杂草开路。

草叶上的露水还没干,两人边走边聊,眼睛不停地扫视四周。

这会儿正是野鸡野兔出来觅食的时辰,鸟儿也不时从头顶扑棱棱飞过。两人把心思都放在脚下和两旁的树丛草棵子里。

走到一处矮树丛边,看到散落的羽毛和动物粪便,一看就是野物常走的地界。

两人麻溜地分工,没多会儿就在附近下了几个简易套子。余坤清还把玉米粑粑掰碎了,撒在套子上当诱饵。

随后,两人顺着山涧水声继续往里走,打算回来时再查看套子,若运气好,或许能有所收获。

走了一阵,进到一片松树杂木混生的缓坡。余坤安眼尖,瞅见一棵老松树下,厚厚的松针底下似乎藏着点东西。

“松菇!”他兴奋地低喊一声。

松菇,也就是松茸菌,味道那叫一个鲜!这玩意还能强身健体、开胃消食、止痛顺气、化痰驱虫。闻着有股子特别的香气,吃起来滑溜溜、嫩生生的,口感如鲍鱼般润滑爽口。

松茸菌呈扁半球形,土白色,表面覆盖着褐色纤毛状鳞片,菌肉又白又厚实。到了后世,这玩意儿金贵得要命,因为太挑地方,人工压根种不出来,只能靠山里野采,价钱被炒上了天。

一般来说,八月到十月是采松菇的好时候。眼下虽说是十月中了,可这边气候暖和,还能长。

余坤安走过去,轻轻扒拉开松针。嚯!不是一两朵,是一大片!个头都挺大,有十来公分长,搁后世绝对是一级货。他小心翼翼地用砍刀尖一点点撬松周围的土,把松菇整个儿挖了出来,尽量不伤着根。

余坤清见状,也赶紧在林子里踅摸起来。

没多大会儿功夫,两人就在这片林子里找着了上百朵松菇,掂量着得有六七斤重。他俩本是冲着野鸡野兔来的,没带背篓。

余坤安顺手砍了些韧藤,飞快地编了个简易提篮,又在篮底垫上软和的松针,把松菇小心地码进去。

余坤清看得直咂嘴:“行啊安子!深藏不露嘛,啥时候学的这手艺?”

余坤安嘿嘿一笑:“你不知道的多着呢,哥可是身怀绝技!”

两人边找边走,余坤安又发现了一丛野生黄精。枝干上的叶子已经有点蔫黄,挂着一簇簇的黑果子。余坤安心想,回头得弄把小铁镐,专门挖草药用。

黄精的最佳采挖时间为春秋季,尤以霜降后为佳。霜降前,尤其是夏天挖的,药性差得远,那会儿因其正处于生长期,营养成分大多集中在茎杆和叶片上。等天冷了,养分都往地下的根茎块里藏,霜降后黄精根茎进入休眠期,攒足了劲儿,块头又大又肥,药性最足。

眼下这丛黄精茎叶快枯了,差不多能挖了。

余坤安一边盘算,一边扒拉开黄精周围的藤蔓扒开,跟余坤清一左一右开挖。

看那鳞茎,最小那株都有十四五年的光景了,块头贼大。

全挖出来,好家伙,得有小十斤!

挖完黄精,余坤安把茎杆上那些黑果子撸下来,连带着剩下的小块黄精芽头,重新埋回土里。兴许过个十几年,这儿又是一大丛。

余坤安隔了几十年,记不清眼下县里药材收啥价了。

他知道黄精有鲜货有干货,可炮制黄精费工费时,得反复蒸煮晾晒,他嫌麻烦。

琢磨着等下了山就去县里收购站问问鲜货的价钱。

两人在林子里转悠了大半天,除了药材,还摘了不少野果子,收获不小。

挨到下午,啃了余坤清带的俩玉米粑粑当晌午饭。

两人准备打道回府…回去路上,倒是有野兔从树下蹿过,可人哪追得上那玩意儿。

走到早上布套子的地方一看,

嘿!运气不赖,套住了两只野兔,还有三只野鸡!

这会儿快下午了,林子里闷热起来。

两人提着沉甸甸的收获往山下走……

路过竹林时,见有竹鼠出没。

“安子,下午咱俩来竹林灌几只竹鼠回去炖了,香得很!咋样?”余坤清舔舔嘴唇提议。

余坤安想了想:“下午你跟我去趟县里。等晚上回来,咱再收拾竹鼠。”

“去县里整哪样?”余坤清问。

“收购站瞧瞧行情。”余坤安答道。

“要得!那先回家吃饭,吃完饭我来喊你。”余坤清说。

“成!”余坤安点头。

两人在岔路口分了东西。

余坤清提溜走一只兔子一只野鸡,又抓了几朵松菇,说是回去炖野鸡汤。

剩下的都塞给余坤安,说他家人口多,娃娃嘴多。

余坤安也没推辞,提上东西就往家走。

他打算把松菇和黄精背到县里收购站,摸摸行情。

还没进院门,就看见一群小泥猴围在院门外的大树下疯玩,个个灰头土脸。

瞧见余坤安提着东西回来,顿时欢呼起来。

“老叔!老叔……”

“阿爹!阿爹……”

余坤安把提篮里用树叶包着的一包野果递给大侄子余文涛:“阿涛,拿去洗干净,分给弟弟妹妹们吃。”

说完,他进了院子。把东西往台阶上一放。

老太太正坐在台阶上,腿上放着个小簸箕,在折豆角筋。

看见他,老太太笑眯了眼:“安子儿回来啦!你阿爹他们吃过晌午又下地了。灶上给你温着饭呢,锅里还有热水,快擦把汗,赶紧去吃饭。”

“好嘞,阿奶。”余坤安笑着应声。

他从提篮里拿出一小包野果递给老太太,又把野鸡野兔从麻袋里拎出来,捡了些松菇放一边:“阿奶,您吃点果子,都是软乎的。晚上炖个松菇鸡,兔子您看着弄。”

“好,好!今儿运气旺,连野鸡野兔都撞上了!”老太太乐呵呵的。

余坤安扒拉完饭,正跟老太太在台阶上闲话,就听见院门外余坤清在喊他。

“哎!来了!”余坤安应了一声,麻利地把剩下的松菇和黄精分装进两个背篓,自己背上一个,另一个递给刚进院的余坤清。

对老太太招呼了声:“阿奶,我跟阿清去趟县里,晚点回来。”

“好,慢着点,路上注意安全!”老太太叮嘱道。