第78章 第一天的成绩

首先接到订单的是老王。

他家的烧菜馆本身生意就还行，这也是为什么他那么乐意加入外卖网站的原因。

强强联合嘛！

他接到的第一个订单是两个烧菜。

那时候已经九点多钟，老王都准备关门了，谁知接到了李记打来的电话，让他做一个小炒黄牛肉，再做一个红烧猪脚，还有4瓶八度啤酒。

一开始让这些人入驻外卖网站，李扬就考虑到他们有的年纪大了不会用电脑，或者说他们根本就没有这东西，所以前期是通过电话通知他们。

假如有顾客从网站下单，那么李扬他们在后台看到消息，第一时间就会打电话通知这些商家。

李扬对桃花小区这个范围的业务量有一定了解，知道生意不会特别忙，所以暂时采取了这个方式。

但如果将来业务量大了，这样肯定不行，还是得弄出一个更加简单的方案来。

李扬有考虑过教这些人使用网站，给他们开通商家权限，登录后台就可以看到订单，但仔细想想还是不现实。

现在的宽带毛病其实挺多，而且速率不高，一般都是一兆两兆，和后来的那种千兆光纤根本没法比。

开机之后要先拨号，连上网之后再进入网站后台，可能他们连鼠标左右键各自代表的功能都不知道，还是算了。

而且网络动不动就出问题，有的商户年纪大了，连普通的老年机都玩不明白，更不要指望可以顺利的操作电脑了。

年轻人还差不多。

但这可以算一个补救方案。

李扬考虑的另一个方案，还是通过网站后台统一接单，然后通过短信的方式发到他们的手机上。

短信内容大致为这样，【李记外卖】新订单：牛肉面×2，地址：桃花小区5栋302。

不过这可能得和电信公司合作，李扬打算哪一天去和他们谈谈。

吃了吗网站最注重两点，那就是服务好，速度快，后台接到订单，李扬特意打电话让老王快一点，他还没做好送餐的老刘就已经在等了。

老王店里人手不多，怕去送餐时做不来，所以选择了李扬的专业配送队送餐。

“哪有这么快？”老王一愣，心想难不成要起飞啊？

老刘解释道：“我这单刚好顺路，等一等也没关系。”

老王不由的加快了手中的动作。

做好后交给老刘，老王看着他麻溜的骑上自行车，用毛巾擦了擦汗。

“还别说，入驻网站后外卖生意是好了一些。”虽然这才第一单，但这几天除了来店里吃炒菜的客人，外卖这边可是好几天没开张了。

这才刚刚入驻李扬的网站，就接到了订单，足以说明对方的这个业务做的是真好。

关于这些商户每单外卖如何收钱的问题，李扬也统一和他们解释过。

因为有的人是通过网银或者支付宝付钱，他们肯定当场接不到，毕竟订单也是通过李扬他们转发的。

虽然也有一些付现金的顾客，不过他们是直接拿给外卖员的。

不可能这些商户每卖一单，外卖员就及时把钱送过来，因此每天晚上9点钟，李扬会统计这些人卖了多少钱，扣掉提成，再把钱给他们。

绝大多数都同意李扬的这个做法，虽然也有少数人心里有些不乐意，但目前除了这样，也没有其他更好的办法了。

有些人心里打的是这样的算盘，反正李扬的店在这里，他一时半会也跑不了。

毕竟当晚就可以接到钱。

本身李记的外卖就很多，现在又加入了其他商户，顾客们多了选择，订单的数量又一次的上升，原本的几个外卖员已经忙不过来。

目前入驻的七个商家，有五家都是选择李扬的配送队，只有两家自己配送，他们生意本身就不怎么好，时间挺多的。

好在这几天放假，李扬让熊飞把王磊和蔡宇找过来，这两个学生脑瓜子灵活，再加上国庆假期又各处跑宣传，对周边情况也熟悉，让他们临时送一下外卖刚好合适。

到了晚上李扬统计订单数量，网站加电话一共有170单，其中31单是其他商家的，李记的订单数量是139。

网吧那边占了一半，他们用电脑下单的比例几乎达到了90%。

剩下的客源则是附近的上班族，其中电话和电脑订单各占一半，李扬一看营业额，所有外卖加起来竟然接近一千块钱！

这个成绩突破了记录，在小店重修装修以前，生意最好的时候一天也才卖四五百块钱，如今单单外卖的营业额就能达到4位数。

这放在以前几乎是一件无法想象的事情。

店里的生意非常稳，一直都是2000多块钱，但因为现在菜市场改造好后重新投入使用，其他小区的人也过来买菜，人流量自然就大了，有好几天营业额甚至都超过了3000。

李扬特意算了一下今天的总收入，一共4129块5毛钱，哪怕减掉各种杂七杂八的固定开支，稳赚个2000块，一点问题都没有。

这里的营业额还不包括送给食堂的那些米粉。

一家卖米粉的店，单价两块钱一份的拌粉，一天的利润超过了2000，几乎是普通上班族一个月的收入，让李建军经常感叹，真是三十年河西，三十年河东，莫欺中年穷。

他老李原来也有翻身的一天。

他有时候也幻想过开豪车抽好烟，过年的时候带个大金链子，腋下夹着个黑色的公文包，回村时大家都恭恭敬敬的叫他一声李总。

那多威风啊！

没想到这一天似乎就这么来了。

李扬一直都有记账的习惯，他一般是手写和电脑同时记录，有时他不在店里，到了晚上就会让爸妈记下来，等第二天再誊到电脑上。

每一笔开支都非常详细，比如10月9号进了50袋米粉付了多少钱，或者进购了一批打包盒和一次性筷子花了多少都清清楚楚。

堂食收入是一档，外卖又是一档，看起来一目了然。

李扬记完账后，便拿着现金去这些入驻的商家店里，按照自己已经算好的金额，付钱给他们。

在他来之前，其实很多人心里面就已经算得清清楚楚，这份外卖的钱虽然不多，但至少可以肯定曝光量是真的增加了。

有些老板还以为李扬会直接抹零，毕竟抽了10%后，钱肯定不是整数，几毛钱不给也正常。

谁知李扬拿着草稿本和笔，挂着一个腰包，把账算清楚后，连几毛钱也给了这些商户。

“这是你今天外卖的总收入，你算算。”