一、药舌心鉴

（一）白扁豆对应舌象

舌质淡，苔薄白腻（见图6-1-1）。见舌红少苔时慎用。

图6-1-1

（二）应用心得

本品甘温而气香，《景岳全书》谓之：“补脾胃气虚，和呕吐霍乱，解河豚酒毒，止泻痢温中，亦能清暑治消渴。欲用轻清缓补者，此为最当。”多配伍其他药物以达健脾和中化湿之效，脾虚而见舌质淡、苔薄白腻时最佳。对于病后体虚，初进补剂者用之较为适宜。《本草新编》记载：扁豆乃五谷中最纯之味，淡而不厌，可以适用者，不止入汤剂也，或入于丸剂，或磨粉而调食，均能益人。白扁豆临床非常常用，殷老师常用于补气，用来止泻时一般炒用，常配伍炒山药、炒白术、炒薏苡仁，益气健脾，湿祛泻止。在苔白腻时，或患者主诉有便稀或是大便不成形时，用之极为恰当。