素炒豌豆苗

■材料　豌豆苗250克。

■调料　调料葱花、蒜末、花椒粉、盐、鸡精、植物油。

做法

1.豌豆苗择洗干净。

2.锅内倒入植物油烧至七成热，加葱花、蒜末和花椒粉炒香，放入豌豆苗炒熟，用盐、鸡精调味即可。