第74章 演奏会
这两个钓鱼佬一个叫老李，一个叫老张。
老李比较喜欢吃肉，所以第一筷子夹的就是肉片。
肉片被杜松切得厚薄适中，边上是猪皮，然后是猪的脂肪，最后是瘦肉。
老李把肉片塞进了嘴里。
第一口下去，老李就感觉到了肉片里那丰富的卤味汁水。
这些卤味汁水被牙齿咬合肉片时的力道挤压出来，流淌在老李的口腔里，汁水是甜丝丝的，带着浓郁鲜香的调料味道。
然后老李咬到了猪皮。
猪皮显然已经被炖得特别的熟了，完全不需要怎么用力，就能咬烂，但是偏偏猪皮本身的Q弹和嚼劲却还在，当猪皮被咬断之后，老李甚至感觉到口腔上腭都被猪皮弹了一下。
瘦肉和脂肪更是惊艳，感觉都被炖煮得软烂了，堪称入口即化。
老李腮帮子不停的动着，不停的咀嚼，完全停不下来。
各种调料的味道，卤汤的香味，猪肉的鲜嫩软糯，各种味道在他的口腔里混和，既层次分明，却又意外的合谐。
突然间，老李感觉自己好像正坐在一个演奏大厅里。
在老李的前方，一个穿着雪白厨师服的厨师正拿着菜刀，双手轻盈的挥动着，如同在指挥着乐团演奏着曲子。
老李愕然看到，演奏曲子的演奏者并不是人，而是一头头大肥猪。
随着厨师的指挥，左边的几头大肥猪人立而起，朝着厨师抛出一些东西，老李仔细看去，发现居然是八角，茴香，豆菀之类的香料。
香料抛飞在空中，老李听到了轻盈的乐声，这些乐声来自于这些香料，他听到了香料的乐声。
“原来，香料的声音是这样的？”老李心里涌起了明悟。
这些香料之乐显得轻快活泼，让人的心情也忍不住随之快活了起来。
右边的几头肥猪也扔出了东西，是酱油，白酒，高汤之类的调味料。
厚重的音乐声响起，这些是来自调味料的乐声，它们浓郁又粘稠，让原本快活的心情变得层次更为丰富。
在厨师的前方，突然出现了一根猪蹄膀，它在转着圈，好像一个舞者在舞动着，听着环绕在耳朵边上的乐声，老李感觉眼前的猪蹄膀是如此的眉清目秀，它不停的转着圈，香料和调味料撒在它的身上。
轻盈和厚重的乐声在它的身上叠加，让老李不由自主的沉醉其中。
太美妙了。
这是食材，香料，调味料之间的多重演奏。
老李眯起了眼睛，享受着这场华丽的，独属于自己的演奏会。
也不知道过了多长时间，乐声渐渐消散，老李从沉浸中回过了神来，然后这才发现，他已经在不知不觉间，把眼前这一份猪脚饭给吃完了。
看着空空如也的盘子，老李心中涌进了无限的满足感。
“原来品尝一道美食，就好像听了一场能洗礼人心的演奏会，这样的美食...”老李沉默了半晌，蓦的大叫道：“简直太好吃啦！！”
杜松和王磊被老李突然的叫声给吓了一跳。
“那个，客人，你没事吧？”杜松小心的问道。
“没事，我当然没事。”老李笑呵呵的道：“不光没事，我还好的很呢，不过老板，你的猪脚饭就是这个。”
老李朝杜松比了个大拇指：“我从来没有吃过这么好吃的东西，吃完这个猪脚饭，就好像听了一场演奏会，太值了。”
“呃，客人满意就好。”
另一个钓鱼佬老张也把眼前的猪脚饭给吃完了，同样，也给予了杜松高度的评价：“老板，你这猪脚饭，真是太绝了。”
“我原本以为你在这里摆摊，可能会食材不新鲜，或是手艺不行之类的，没想到会这么好，怪不得人们常说，高手在民间呢，老板，你这厨艺，太高了。”
王磊乐呵呵的开口道：“那是，我杜哥可是被称为安城厨神，所以两位老哥，你们能吃到杜哥的菜品，运气可是相当不错的，要知道，我杜哥的食客多得不得了，以前要排好几百人的队伍。”
如果说没吃猪脚饭之前，老李和老张会认为王磊在吹牛，但是吃完猪脚饭后，这俩人已经完全不怀疑王磊的话了，能制作出如此菜品的厨师，绝对不会缺少食客的拥趸。
这个时候，又一辆摩托车开了过来。
老李和老张一看，赶紧打了声招呼：“大李，赶紧过来。”
这个刚来的也姓李，也是钓鱼佬，被老李和老张招呼着，他把车停了下来：“怎么了，你们在这里做什么？噫，这里怎么有卖猪脚饭的？为什么会在这里摆摊？”
杜松还没回答，老李和老张已经急忙朝他推荐了起来：“你别管老板为什么要在这里摆摊了，我跟你说，这个猪脚饭摊子好吃得不得了，你赶紧来一份。”
大李摇头：“我带着饭呢，一会儿去河边吃。”
“带的饭有什么好吃的，真的，我们不骗你，这猪脚饭好吃到爆，老板，给我们来，三份，对，就要三份，大李，赶紧坐下，咱们吃完饭一起走。”
大李有点无语，明明是去钓鱼的，却跑到这里来吃饭了。
又不是没吃过饭...
不过大李也抹不开面子，吃饭就吃饭吧，反正吃个饭而已，也没什么大不了的。
“几位老哥，喝酒吗？”王磊又开始推销。
“我这瓶还没喝完呢，给他们来两瓶。”
那个叫大李的很无奈：“哥几个，喝什么酒啊，咱们赶紧吃完，去占好位置啊。”
“现在还早着呢，不着急。”
大李之后，陆陆续续的又来了几个钓鱼佬，而且这些钓鱼佬大部份都是认识的，在老李和老张的招呼下，这些钓鱼佬也都坐了下来，吃起了猪脚饭。
看着近十来个客人，王磊心说好家伙，不愧是杜哥，哪怕是在这种荒郊野地摆摊，也照样能吸引到食客。
王磊敢以性命担保，明天这个时候，这十几个客人都会变成杜哥的回头客，然后就是他们的亲朋友好友，估计要不了几天，这里恐怕又得排成长队，然后重演烤鱼那一幕。
只能说安城厨神的能量，真可谓恐怖如斯。
王磊点开了一些主播的直播间，这些主播还在王烟云的调度下搜索着郊区呢，但是他们搜索的地方却离顺发小区很远，想要找到杜哥，有点够呛。
“估计你们这周，是没福气尝到杜哥的美食喽。”