【原文】
神农以赭鞭[1]鞭百草，尽知其平毒寒温之性[2]，臭味[3]所主。以播百谷，故天下号“神农”也。
【注释】
[1]赭（zhě）鞭：相传是神农氏用来检验百草性味的红色鞭子。
[2]平毒寒温之性：指草木无毒、有毒及寒温的药性。平，指草药无毒性。
[3]臭味：气味。
【译文】
神农氏用红色的鞭子鞭打各种花草树木，用这样的方式了解各种花草树木平、毒、寒、温的药性，以及药味所能治疗的疾病。因为他能播种各种庄稼，所以天下人称他为“神农”。
