第八节　增强“骨气”的钙

众所周知，钙是构成人体的重要成分，对人体的骨骼发育非常重要，但是肾脏病病人往往由于各种原因导致钙的摄入不足，需要特别注意补充。不过，摄入过多也不是一件好事，会导致软组织钙化，出现更严重的并发症。因此补钙应适量，一般每天800～1000 mg，不宜超过2000 mg。

正常人体内含有1000～1200g的钙。其中99.3%集中于骨、齿组织，只有0.1%的钙存在于细胞外液，全身软组织含钙量总共占0.6%～0.9%。

在骨骼和牙齿中的钙以矿物质形式存在；而在软组织和体液中的钙则以游离或结合形式存在，这部分钙统称为混溶钙池。机体内的钙，一方面构成骨骼和牙齿，另一方面则参与各种生理功能和代谢过程。

奶和奶制品中含钙量丰富且吸收率高，是钙的重要来源。另外，豆类、硬果类，可连骨吃的小鱼小虾及一些绿色蔬菜类也是钙的较好来源。