一个关于饥饿感的实验

1975年，社会心理学家史蒂芬·沃切尔（Stephen Worchel）和他的同事一起做了一个实验，一共三轮。实验很简单：让不同的参与者对同一款小甜饼进行品尝和评价。在第一轮的两组参与者中，第一组参与者面前的罐子里有10块小甜饼，而第二组参与者面前的罐子里只有2块。结果罐子里只有2块小甜饼的参与者们给出的评价，明显高于罐子里有10块小甜饼的参与者。心理学家发现，提供更少的小甜饼让人觉得更珍贵，更容易勾起用户的欲望。

第二轮还是同样的两组参与者。第一组参与者面前的罐子里有10块小甜饼，第二组参与者面前的罐子里有2块。但这一次在准备品尝时，两组参与者却被叫停，要求从对方罐子里拿出1块交换进行品尝。于是，原本罐子里有10块小甜饼的参与者吃到了“供应紧张”的小甜饼，而原本罐子里只有2块小甜饼的参与者吃到了那些“供应充足”的小甜饼。结果，第一组参与者（分享2块饼干的人）给出的评价远远高于第二组。同时比第一轮实验中第二组给出的评价还要高！这也意味着，稀缺的物品，如果并非安排给自己，而是意外地从别人那里得到，会变得更有吸引力。

接着是实验的第三轮：第一组罐子里拥有10块小甜饼的人要将他们手中的小甜饼换成罐子里只有2块的。然后分别被告知不同的两种原因。

原因一：分发的时候分错了。

原因二：因为小甜饼被参与者吃得太多不够分了。

结果，得到第二种原因的人，对饼干的评价高于得到第一种原因的人。这也就意味着，当一个人发现有人要跟他争夺的时候，小甜饼的吸引力变得更高了。

这个实验，完美地解释了“物以稀为贵”的全过程。简单地说就是：因为稀缺而珍惜，因为意外而更珍惜，因为有人争夺而变得格外珍惜。