主料
海参3只，鸡腿150克，姜5克
配料
盐5克
做法
❶ 鸡腿洗净，剁块，入开水中汆烫后捞出，备用；姜洗净切片。
❷ 海参自腹部切开，洗净腔肠，切大块，汆烫，捞起。
❸ 煮锅加适量的水煮开，加入鸡块、姜片煮沸，转小火炖约20分钟，加入海参续炖5分钟，加盐调味即成。
滋补保健功效
本品浓郁香滑、营养丰富，很适合孕妈妈滋补身体之用。其中的海参不仅是珍贵的食材，还是珍贵的药材，有强身健体、提高免疫力的作用。
