这是个半法语半英语的网站,充斥着关于性、死亡和奶酪的各种狂热概念。用斯蒂尔维根的话说,这些概念,“自然也没有完全掌握”。我觉得这是适合所有发酵过程的一个非常好的定义。(即使不适合人类的全部活动。)接下...