
会员
一本书读懂餐饮O2O
海天电商金融研究中心编著更新时间:2021-04-02 22:26:36
最新章节:14.5 欧铂私厨:专业厨师上门服务开会员,本书免费读 >
本书是一本餐饮O2O营销实用宝典,书中囊括了餐饮O2O格局现状、发展趋势、线上线下、运营管理、平台模式、用户体验、传统转型、商业分析、机遇挑战、三大营销工具(微信、二维码、大数据)、50多个餐饮O2O行业案例,实战讲解餐饮商家或企业如何转型、重构、改善现有商业模式,让读者一本书看懂、读透、玩转餐饮O2O营销。如何用移动支付抢占人气入口?如何用互联网思维打破传统僵局?如何从食材源头完善供应链?如何私人定制,创新大厨上门?团购、外卖平台:美团网、大众点评、百度糯米、窝窝团、拉手网、饿了么、美团外卖、百度外卖、零号线外卖等,书中均有案例!国外、国内餐饮:肯德基、星巴克、海底捞、真功夫、绝味鸭脖、伏牛堂米粉、黄太吉煎饼、雕爷牛腩等,本书将一一呈现,进行精彩剖析!本书结构清晰、语言简洁、图表丰富,特别适合在餐饮O2O领域创业、准备向餐饮O2O行业转型、学习互联网餐饮思维的企业,以及对餐饮O2O发展感兴趣的人士阅读。
品牌:清华大学
上架时间:2016-09-01 00:00:00
出版社:清华大学出版社
本书数字版权由清华大学提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
一本书读懂餐饮O2O最新章节
查看全部- 14.5 欧铂私厨:专业厨师上门服务
- 14.4 上你家:手指一点美食到家
- 14.3 烧饭饭:请个烧客上门烧饭
- 14.2 好厨师:私人厨师轻松到家
- 14.1 爱大厨:足不出户享受美味
- 第14章 【案例】私人定制:大厨上门的创新
- 13.8 菜筐子网:生鲜采购平台
- 13.7 饭店联盟:供应餐饮原材料
- 13.6 蔬东坡:提供美味蔬菜
- 13.5 优配良品:生鲜链供应
海天电商金融研究中心编著
主页
最新上架
- 会员
跟老子学管理
《跟老子学管理》就是一本结合老子思想谈管理的书籍,首先从“不自生”即不为自己而生出发,揭开了企业长寿的奥秘。进而,本书从管理修养、领导力、人力资源管理、业务流程、企业文化和企业战略等维度,结合老子思想,建构了具有中国本土特色的管理哲学。管理8.6万字 - 会员
管理行为(原书第4版·典藏版)
作为决策理论学派的代表人物,西蒙最重要的作品便是这部《管理行为》。决策制定的过程是组织和管理的核心内容,西蒙在此方面的研究具有开创性,并因此获得诺贝尔经济学奖。本书主要包含两方面的内容:“有限理性”和“满意解”——现实生活中的决策判断取决于有限理性,这种条件下,人们寻求的是满意解,而非最优解。决策过程理论——组织内部的活动分为经常性(程序化决策)和非经常性(非程序化决策),而经常性活动具有共同的决管理26.4万字 - 会员
金字塔原理应用手册
本书作者以麦肯锡的芭芭拉·明托女士提出的金字塔模型理论为依据,从思维、逻辑、表达、汇报、解决问题五个部分,结合生活、职场中的具体场景,阐述金字塔原理的本土应用。比如,如何使用金字塔原理简单的框架结构,完美地构建思维整理和输出信息的过程,让复杂的信息变得简洁,让无形的思考变得可视;如何使用金字塔原理梳理表达的逻辑,有理有据、有张有弛地汇报、交流,让输出者说得明白,让接收者听得清楚;如何使用金字塔原理管理8.2万字 班子:伟大团队是如何搭建的
真正伟大的人物从来不是孤军奋战的,所有成就事业的人都是依托了群体的智慧,运用群体智慧的能力决定着我们最终的人生成就,就此意义而言,伟人就是最善于运用别人智慧的人。本书将中国历史上那些最卓有成效的班子进行了详细的研究,分析它们的得失,比较彼此的不同特点,区分不同风格的领袖与不同风格的班子成员对最终结果的影响,这样我们就得到了这样一部《班子》。正如我们已经提到的那样,《班子》这部书不仅可供各行各业的领管理23.4万字- 会员
领导力3.0
新经济时代,面对复杂多变的环境,领导者需要注入新的能量,升级领导能力,成为领袖型人才。杨思卓先生历二十年潜心研究、数百场课程锤炼、数万名企业家学员检验,推出全新阐释六维领导力模型的《领导力3.0》一书,以响应各界领导者转型升级的热切需求。《领导力3.0》将西方管理理论、东方领导智慧与当下领导实践深度融合,是中国领导力研究的前沿性、开创性成果,是企业家及其他领导者学以致用的修炼指南。管理8.6万字 员工胜任素质模型与任职资格全案(第2版)
在当今竞争激烈的商业环境中,企业的成功很大程度上取决于员工的能力和表现。为了吸引合适的人才并充分发挥员工潜力,越来越多的企业开始重视构建和应用员工胜任素质模型。本书从胜任素质模型和任职资格的具体应用角度出发,为企业岗位设置中的每一岗位提供了分级定义;针对高层管理、市场、销售、生产、安全、质量、技术、研发、采购、客服、财务、人力资源和行政这13个类别中的336个岗位,设计了相应的胜任素质模型和任职资管理6.6万字- 会员
企业文化的逻辑
企业文化以其宽延展性、高渗透性、广联结性,形成一个网络,本书称之为“企业文化物联网”。企业中常常遇到文化无法切实贯彻、基层员工与管理层的理解存在断层、老板的文化需求与企业不一致等现象,使企业文化的生命力难以持久。本书为解决这些难题,对企业文化进行了系统性探索:指出企业用户以其主导性作用推动企业文化的产生,企业的各参与主体(包括管理者、广大基层员工等)丰富和繁荣企业文化,使企业文化具有旺盛的生命力、管理10.8万字 - 会员
网络借贷商业模式与风险监管研究
本书以我国网络借贷为主要研究对象,根据网络借贷的性质分为两条主线进行研究:一是P2P网络借贷;二是网络小贷。对P2P网络借贷和网络小贷的发展现状,商业模式、异化表现、风险与监管,以及征信的实践与发展进行了分析,并针对典型案例进行研究,希望通过对网络借贷行业的实践与理论全面、系统、深入的解读,为我国普惠金融实践与网络借贷行业的可持续发展提供参考。管理12.7万字 - 会员
领导力:如何在组织中成就卓越(第7版)
作者以40多年持续的实证研究为基础,通过对工作场所复杂的人际关系动态的深刻洞察,确立了卓越领导者的五种习惯行为及十大承诺的领越领导力?理论模型,将领导力定义为一种人与人之间的关系,是一种可以学习的技能。本书是领导力领域全球销量突破数百万册的经典著作,自出版以来已经被翻译成22种以上语言。最新的第7版包括更多与时俱进的卓越领导者的真实案例,读者能够学习了解非凡的领导者如何能够完成非凡的事情,卓越领导管理24万字
同类书籍最近更新
- 会员
开家赚钱的餐厅:餐厅经营管理从入门到精通
开家餐厅,投资小,见效快!创业开餐厅是一个不错的选择,餐厅是一种适合年轻人投资经营的小型精品店,投资回报率较高。《开家赚钱的餐厅——餐厅经营管理从入门到精通》一书就是在这个投资小、见效快的基础上,把开家餐厅的方方面面系统整理出来给新手创业者提供参考,帮助新手分析解决在经营前后遇到的各类问题,让他们迅速从入门到精通,在短期内拥有一家属于自己的、风格独特的餐厅。一般管理9.2万字 我在小米做爆品:让用户觉得聪明的产品才是好产品
无爆品,难成功。进入互联网2.0时代,你是否发现:流量红利时代已经成为过去,网民时间越来越多,转化率却越来越低;获客成本越来越高,客单价却越来越低;运营投入越来越多,复购率却越来越差……诸多企业面临这样的困境:产品销量低,大量库存积压;市场同质化现象严重,单个产品不赢利,没有知名度;传统销售渠道走不动,新兴互联网营销玩法一窍不通……在移动互联网来势汹汹的冲击下,传统企业如何转型升级,如何突破一般管理12万字- 会员
我要:喊停人生一小时!
这是一本能启发你“慢下来”的书。我们邀请了不同背景、年龄、生活环境里的年轻人来共同讨论了该如何生活。恋爱中最想问又不敢开口的问题、异地漂泊的生活、年轻时应该去做的事...在这段由25位同龄人导游的旅程里,我们会用小说、诗歌、私密谈话、漫画,为你带来独一无二的阅读时刻,共同组成只属于你的一小时。一般管理7万字 - 会员
从零开始做餐饮·经营篇
在竞争越发激烈的时代,开餐饮店成为个人创业的优先选择之一,“一夜爆火”的网红餐饮店在各类主流媒体的报道中屡见不鲜。其实,对大部分餐饮经营者而言,成功开店只是餐饮入行的起点,前方还有很多经营难题等待他们解决,而“餐饮店如何提高利润”更是这一系列经营难题的核心。作为中国餐饮行业的深度挖掘者,“勺子课堂”创始人宋宣通过对海底捞、西贝、眉州东坡、喜家德等四万余家中国餐饮企业的多年研究,总结出了“开源、节一般管理12.2万字 - 会员
杜邦安全管理
《杜邦安全管理》是《杜邦十大安全理念透视》的姊妹书。美国杜邦公司是世界上运营时间最长的公司之一,并在安全生产、安全管理创造了一个又一个奇迹,享有“全球最安全公司之一”的美誉。杜邦公司之所以能取得这样的成就,与他们孜孜不倦地追求美好的生活理念有关,在200多年的高危生产实践中,逐步总结提炼出“所有事故都是可以防止的”等安全十大理念以及一系列誉满全球的安全管理模式和方法。安全管理是企业安身立命的基础。一般管理18.8万字 - 会员
分析检验的质量保证与计量认证 (第二版)
《分析检验的质量保证与计量认证》一书共四章,内容包含了分析测试的质量保证、计量认证和实验室认可、标准化及标准知识、计量检定和法定计量单位等。较全面地介绍了分析测试的质量保证体系、检验质量的控制技术和评定技术、计量认证和实验室认可、标准化和标准、标准方法和标准物质等方面的实验室质量管理知识。本书还附有分析检测相关的法律和法规性文件,以方便读者使用时参考。本书注重实用,内容新颖、丰富,论述深入浅出,简一般管理19万字