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菇菌产品加工技术
更新时间：2019-11-15 19:58:53
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本书介绍了菇菌产品的盐渍品、脱水干制品、罐藏加工品、调味品、保健品、深加工品、美容品等15大类200多个产品的生产工艺机加工技术。可供食品加工企业技术人员、菇菌栽培者、菇菌加工中小企业、菇菌收购、经销及菇菌美食者作为口袋书。
上架时间：2015-05-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
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菇菌产品加工技术最新章节
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- 参考文献
- 第十五章 菇菌加工厂
- 二、菌糠肥料在农作物上的使用效果
- 一、菌糠饲料在养殖业上的应用
- 第十四章 菌糠在农牧业中的利用
- 五、菇菌产品的安全性评析
- 四、菇菌产品中有毒物质的防止
- 三、菇菌无公害培育技术几项新成果运用
- 二、培养料的配制和有害物质的去除
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